大省挑大梁·绿色先行|中裕食品：打造三产融合、绿色循环模式

10月20日-23日，“绿色先行”山东媒体行活动在沿黄五市开展。10月22日，媒体行全体成员来到滨州，走进滨州中裕食品有限公司，在小麦产业馆和食品加工车间，了解中裕的产业规模、科创研发、发展规划情况，探访“三产融合、绿色循环”的“中裕模式”。

领军全国小麦精深加工，以科技创新引领行业高质量发展

滨州中裕食品有限公司在全国率先打造了我国最长最完整的小麦全产业链，包含“高端育种、订单种植、仓储物流、初加工、深加工、废弃物综合利用、生态养殖、蔬菜种植、食品加工、餐饮商超服务”等十大板块。公司党委书记付蕊表示，中裕在全国首创“三产融合、绿色循环”的“中裕模式”，位居全国粮食加工和食品生产行业前列。

据记者了解，中裕以科技创新引领小麦加工，创建了国家小麦加工重点实验室、国家小麦加工产业技术创新中心，获批了国家级博士后科研工作站，成立了滨州沿黄农业生态保护和高质量发展研究中心，引进了国家粮食和物资储备局科学研究院谭斌泰山产业领军人才团队等，壮大了科研队伍。公司提取小麦最精华部分生产面粉、挂面及速冻面食、烘焙食品等，以小麦加工副产物生产谷朊粉、特级酒精，并率先实现以副产物生产膳食纤维、抗性糊精、蛋白肽的三个“全国第一”，领军全国小麦精深加工产业。

变废为宝，扛牢黄河流域生态保护责任

“我们深入贯彻落实黄河流域生态保护和高质量发展和双碳战略，打造了三产深度融合的小麦全产业链，实现了从土地中来、到土地中去的绿色闭合循环”。公司党委书记付蕊说。

据了解，公司通过大型沼气热电联产装置，集中处理养殖粪污和滨城区4.2万户农村旱厕粪污，年产生物天然气3500万立方，产值6700万元，取代8万吨标煤，减少二氧化碳排放9.2万吨，真正做到了变废为宝，实现了“零污染”“零排放”。2023年，公司承担了全省首个农业农村领域温室气体自愿减排项目，已经达成多笔碳交易。经权威机构测算，“十五五”期间，碳减排量将达300万吨，通过和中国九大碳排放交易所深入合作,年可新增效益6600万元,不但能为农业农村领域碳达峰、碳中和作出更大贡献,还能带动更多农民在碳交易中获得红利，实现更深层次的共同富裕。

（大众新闻·齐鲁壹点客户端 纪培振）